Подробный фото рецепт горохового супа

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

подробный фото рецепт горохового супа
К вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

подробный фото рецепт горохового супа

Пошаговая готовка

Первые блюда на кухне, как произведения искусства. Сладости, мясо, вот что более востребовано. Но ничто не может быть лучше для организма, чем сытный, благоухающий, наваристый суп. И тех, кто любит гороховый суп , очень много. Это блюдо можно готовить с чем угодно, самые распространённые рецепты горохового супа — с добавлением мяса, особенно копчёного, различными рульками и чесночными соусами, свежим домашним хлебом.

Разнообразить своё домашнее меню обязательно нужно этим удивительным, и до смешного простым первым блюдом и ведь вариации рецепта горохового супа удивительно широки. Горох сухой лущеный — грамм стакан мл. Вода — 2 литра. Картофель — картофелины среднего размера. Морковь — 1 штука среднего размера. Лук репчатый головки. Масло растительное — для жарки. Зелень можно сушеную — петрушка, укроп, базилик, сельдерей. Обратите внимание, если вы варите гороховый суп из мяса на кости. Нужно сначала сварить мясо.

подробный фото рецепт горохового супа

И только потом закладывать в бульон. Мясо вынуть из кастрюли и поставить остужаться. Картофель промываем и очищаем от кожуры. Нарезаем любым удобным вам образом. И закладываем в кастрюлю с бульоном, когда горох дошел до нужной кондиции. Лук и морковь почистить.

Обжарить на растительном масле. Добавить в гороховый суп. Мясо отделить от кости, нарезать кусочками и добавить в гороховый суп. Добавляем в гороховый суп специи. Кстати, куркума придаст вашему гороховому супу золотистый цвет. Доводим гороховый суп до кипения и проверяем готовность картофеля.

подробный фото рецепт горохового супа
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Как только картошка сварилась, отключаем огонь. Нужно хорошо промыть горох в проточной воде. Кастрюлю на 3 литра поставить с водой на огонь, вскипятить и кинуть крупу вместе с мясом на кости — копчёными рёбрами на час. Теперь очистите лук и морковку, нарежьте мелкими кубиками. На сковороде хорошо подогреть подсолнечное масло, положить морковь и лук, поджаривать несколько минут, сделать меньше огонь и потушить овощи.

Спустя время, отведённое гороху на приготовление, кладите овощи в кастрюлю. Нарежьте небольшими кусочками грудинку, сосиски и колбасу, и через 15 минут кидайте все копчёности в кастрюлю. Закройте крышкой гороховый суп, и оставьте 20 минут на среднем огне. Добавьте приправы и посолите. Когда гороховый суп будет готов, добавьте зелень и выключите огонь. Этот рецепт горохового супа простой, много затрачиваться ни по деньгам, ни по времени не нужно, а в итоге выходит потрясающее блюдо.

В первую очередь нужно замочить сухой горох, лучше это сделать на ночь, чтобы уж наверняка, а утром можно начать готовить. Итак, овощи помоем, очистим и будем нарезать небольшими кубиками.

подробный фото рецепт горохового супа

Затем обжарим около 5 минут на растительном масле в чаше мультиварки — жарка овощи. Затем выложить морковь и лук, заложить шампиньоны, резанные кубиками, обжаривать 10 минут в том же режиме.

Видео рецепт

супы из овощной смеси рецепт с фото

грибной суп из подберезовиков рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить рассольник с рисом рецепт
  • телеканал 360 программ вкусно рецепт суп харчо
  • как приготовить суп из чеснока
  • как приготовить мясной суп с рисом онлайн
  • рецепты супа с беконом
  • как приготовить из сазана суп

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анита из Агата says:

      OGROMNOE SPASIBO VASHEMU SAITU !!!!!!!!!!! KLASSNII !!!!!!!!!!!!!

    • Красотка Доминика из Марта says:

      Ща пойду готовить!!!:)

    • Индивидуалка Рина из Елена says:

      Вы имеете в виду, что производители копируют наработки друг друга – или вообще что в двух разных мультиварках разных брендов стоят микросхемы с одной и той же китайской фабрики?

    • Индивидуалка Катарина из Карина says:

      Администратор, опишите пожалуйста по возможности, каким должо быть тесто по консистенции. Ведь если добавить слишком много муки, ничего не получится... Как же вовремя остановиться при замесе? (Очень хочу попробовать испечь, но опыта работы с тестом маловато))) Заранее спасибо)

    • Красотка Елена из Лидия says:

      Администратор, спасибо Вам большое за изумительные рецепты!Готовлю по ним уже полгода и результат нравится всей семье!!!Вы умничка!:-)