Пицца с грушами рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

пицца с грушами рецепт
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

пицца с грушами рецепт

Пошаговая готовка

Груши и сыр с голубой плесенью — это кулинарные инь и янь, которые созданы, чтобы существовать вместе. Говорят, самая вкусная рыба — пойманная своими руками, а самая вкусная пицца — приготовленная дома. С народной мудростью не поспоришь, однако, развить ее до собственных выводов вполне реально: Элегантно, просто, изысканно, восхитительно, ароматно и просто бесподобно — вот, что такое эта пицца!

Ее совершенно не сложно приготовить для воскресного завтрака — пока семья досматривает сладкие сны выходного дня, пока вы неспешно принимаете душ, подходит замешанное за пару минут тесто. Совсем немного времени нужно, чтобы собрать пиццу на противне, и вот уже спустя 15 минут можно варить кофе и приглашать за стол родных и близких. Совершенно атмосферный, уютный и жизнеутверждающий завтрак вам обеспечен! Пицца с грушами и голубым сыром отлично впишется в формат дружеских посиделок за бокалом вина.

пицца с грушами рецепт

Несколько свечей, спокойная музыка, бутылочка охлажденного шардоне и, конечно же, приготовленная вашими руками пицца — такой вечер надолго останется в памяти тягучим сладким воспоминанием о близости и доверии.

Оставляем в теплом месте до активизации дрожжей — как только они полностью растворятся, можно переходить непосредственно к замесу теста. Постепенно всыпаем муку в воду, замешиваем мягкое, слегка липкое тесто — не густое, не крутое, не перебитое. Если вы перестараетесь с мукой, основа пиццы будет жесткой и невкусной, поэтому лучше чуть повозиться с растягиванием липковатого теста в пласт, чем потом испортить себе настроение неудачным ужином. Тесто округляем, накрываем миску полотенцем, убираем в теплое место до увеличение как минимум вдвое.

пицца с грушами рецепт
Интересный факт! В настоящее время NASA разрабатывает принтер, который сможет печатать пиццу прямо на Международной Космической Станции.

В летнее время года особых проблем не возникает гораздо сложнее определиться с тем, что такое холодное место , а вот в период зимних морозов и межсезонья процесс подъема теста сопряжен с определенными проблемами: В таких случаях можно просто поставить миску с тестом в другую емкость, наполненную теплой водой которую необходимо регулярно разбавлять горячей, поддерживая нужную температуру.

Еще один вариант — обычная батарея отопления: Кроме того, можно просто включить на низкую температуру духовку примерно 80 градусов и поставить в нее накрытую полотенцем миску — тесто поднимется. Важно — не забудьте, что, если вы хотите получить по-настоящему вкусную и нежную основу для пиццы, ни в коем случае не берите в руки скалку, работайте руками и пальцами.

Груши моем, разрезаем на четыре части, удаляем сердцевину. Шкурку лучше не счищать — она придает пицце основательности.

пицца с грушами рецепт

Берем сыр с голубой плесенью. Чем жирнее сорт вы выберете, тем богаче будет вкус пиццы. А затем — на кубики. Не расстраивайтесь, если сыр будет крошиться — в готовой пицце это отсутствие эстетики вы не заметите.

Видео рецепт

как приготовить грибную пиццу рецепт как в кафе

рецепты пиццы с грибамы и помидорами и колбасой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • картофель на гарнир рецепты тушеный
  • рецепт зразов на стб
  • гречневые блины рецепт для аллергиков
  • рецепты выпечки на кефире с яблочным пюре
  • как приготовить стейк из свинины в мультиварке на пару
  • как приготовить рыбу на сковороде boyscout

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Женя из Яна says:

      какой длины надо делать колбаску, чтобы вышло 25 штук и что значит "медленный огонь" в температурном эквиваленте?

    • Индивидуалка Лилия из Изабелла says:

      Администратор! Скажите пожалуйста какой фирмы у Вас ручной миксер?Просто я сейчас на выборе, на выходных хочу испечь макаронс. Заранее благодарю

    • Индивидуалка Лина из Алла says:

      это что-то, на этом саите нахожу самые лутчшие рецепты, даже не знаю с чего начать? Хочется попробывать всего наготовить, а вот теперь нашла и этот рецепт..ну просто отпад. Как зделаю этот тортик (cheescake), поделюсь впечатлениями.

    • Индивидуалка Таня из Лилия says:

      Спасибо за рецептик!

    • Индивидуалка Ванда из Эллина says:

      Хочется приготовить это блюдо, вот только не все члены моей семьи едят баранину и даже говядину. Как вы думаете, сильно ли изменятся вкусовые качества, если использовать свинину?