Как приготовить пасту с томатами и чесноком

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить пасту с томатами и чесноком
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

как приготовить пасту с томатами и чесноком

Пошаговая готовка

Помимо скучных и однообразных макарон из белой муки с мясом или сыром существует великое множество вкусных рецептов изысканного блюда — итальянской пасты! Одним из самых распространённых рецептов приготовления пасты является паста с помидорами и сыром. Главное преимущество этого блюда — лёгкость и быстрота приготовления, и, конечно же, отменный вкус! Обладать особыми навыками кулинарии для приготовления итальянской пасты с помидорами не нужно, самое главное — выбрать качественные и свежие продукты, а также обладать желанием приготовить вкусную пасту.

Итальянцы считают, что паста — это их национальное блюдо, и ее происхождение началось в Италии. Хотя документально подтверждено, что Марко Поло — итальянский путешественник завёз пасту из Китая. Итальянцы на этот счёт отвечают, что Поло всего лишь заявил, будто китайцы тоже едят макароны. С итальянцами тут не поспоришь, таков их горячий нрав!

как приготовить пасту с томатами и чесноком

Сразу два поэта древнего Рима - Цицерон и не менее известный Гораций утверждали, что пасту нужно готовить только на солёной морской воде. В наше время подобные кулинарные эксперименты вряд ли прижились бы и пасту все же готовят не на морской, а на пресной, подсоленной воде.

К началу IX века появляются первые прессы для изготовления макарон. Такой аппарат вносит огромный вклад в развитие пасты: Итальянская паста быстро завоевывает сердца европейцев, которые начинают добавлять ее в самые различные блюда: К концу IX века технологии изготовления пасты усовершенствуются, и паста с помидорами становится по-настоящему популярным и доступным блюдом для всех жителей Италии.

как приготовить пасту с томатами и чесноком

Итальянская паста с помидорами на две персоны готовится из следующих ингредиентов:. Поставьте сковороду с маслом на огонь и положите пару зубчиков чеснока, что бы оно им пропиталось.

Бодавьте помидоры к курице с луком, посолите, поперчите и оставьте тушиться на медленном огне. Добавьте в кипящую воду макароны и проварите в течении ми минут до полуготовности. И все, вкуснейшая паста с томатами готова! Подавать блюдо необходимо сразу, в теплом виде. Паста — уникальное блюдо, которое можно готовить каждый раз по-разному, просто добавляя или убирая ингредиенты.

Итальянская паста готовится только из макарон твёрдых сортов, поэтому она обогащена витаминами группы B B1, B2, B6, B9 и минералами, которые так необходимы нашему организму. Такую пасту можно употреблять людям, страдающим диабетом, ведь она не содержит большого содержания глюкозы по сравнению с макаронами из мягких сортов. Итальянская паста содержит углеводы, которые медленно усваиваются и дают долгое чувство насыщения.

как приготовить пасту с томатами и чесноком

Любители пасты никогда не набирают лишний вес, особенно если они используют щадящие для фигуры соусы и заправки.

Видео рецепт

как приготовить томатную пасту с макаронами

рецепт сахарной пасты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • борщевая заправка на зиму рецепт с капустой
  • рецепт варенье из кабочков
  • рецепт варенья с ореха
  • аджика домашняя рецепт консервированная
  • как приготовить сметаный крем с ягодами
  • классические рецепты лечо на зиму

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ада из Лилия says:

      Ой,какая нямка.я такие вещи обажаю.сыр+чеснок,зелень,помидорки или перчик=супер сочетание!!!Правда с перчиком еще не разу не делала.обязательно попробую.Спасибо за ваш труд!

    • Красотка Валерия из Сюзанна says:

      Спасибо Вам огромное за Ваш сайт!!! Рецепты здесь очень хорошие!!!

    • Индивидуалка Регина из Эдита says:

      Летом тоже своя прелесть имеется.

    • Индивидуалка Антонина из Вероника says:

      Не, готовь пока это. Я кухарю припадками, никто не знает, когда в следующий раз за баклажаны возьмусь. :) Может, ближе к зиме, а может, сегодня. :))

    • Красотка Инна из Беата says:

      Здорово!!!!!!!!!!! Ну просто нет слов!!!! Так оригинально и аппетитно выглядят, что хочется прямо сейчас приступить к исполнению ;)))