Белоснежная глазурь рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

белоснежная глазурь рецепт
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

белоснежная глазурь рецепт

Пошаговая готовка

Большинство хозяек в качестве украшения для торта используют глазурь. Она бывает белой, зеркальной, шоколадной или с добавлением пищевого красителя. О том, как готовится вкусная и красивая белая глазурь для торта, вы узнаете в нашей статье.

Существует несчетное количество различных рецептов глазури. Ее можно готовить на основе сливок, творожной массы, пудры сахарной и яичных белков. Профессиональные кондитеры раскрывают свои секреты и с удовольствием делятся ими с хозяйками. Итак, чтобы приготовить вкуснейшую белую глазурь, помимо соблюдения всех пропорций, следует учесть такие особенности:. Самый простой и доступный рецепт приготовления глазури для выпечки включает в себя обычные компоненты: Вы можете изменять пропорции в зависимости от того, какое количество глазури вам потребовалось.

белоснежная глазурь рецепт

Этой классической глазурью можно украсить торт, пирог, пряники. При желании вы можете белую глазурь преобразовать в цветную, добавив немного красителя для пищевых продуктов. Если глазурь получилась жидковатой, то можно добавить еще немножечко сахарной пудры. Густую глазурь можно слегка разбавить лимонным свежеотжатым соком или теплой водой. В обиходе белый густой крем для тортов мы именуем глазурью. На самом деле крем, приготовленный на основе белого топленого шоколада, называется ганаш. Впервые его попробовали еще в 19 веке во Франции.

Для приготовления в домашних условиях такого крема нам понадобится плитка качественного, вкусного и натурального белого шоколада. Как еще можно сделать белую глазурь для торта? Пожалуй, вы не раз обращали внимание на кондитерские шедевры. Объемные фигуры, гладкая поверхность и необыкновенные ажурные украшения делаются из айсинга.

белоснежная глазурь рецепт

Готовится такой крем из белково-сахарной массы. Используя трафареты, айсингом можно выполнять рисунки или просто покрывать им торт, как глазурью. В такую массу можно добавить немного красителя для пищевых продуктов и получить цветной айсинг. Это не только очень вкусно, но и красиво. При оформлении кондитерского изделия вам нужно проявить фантазию.

Не рекомендуется выпечку, смазанную айсингом, хранить в холодильнике, поскольку при воздействии низкой температуры крем становится жидким и теряет свою эластичность. Некоторые хозяйки предпочитают смазывать коржи классическим заварным, глазурным или сметанным кремом. А вот для украшения торта можно использовать белоснежную мастику. Она получается очень вкусной и не теряет своей формы. Кроме того, из мастики можно слепить различные фигурки, используя трафареты.

Приготовление белой глазури отнимет у вас немного времени. Для украшения торта из глазури можно сделать различные узоры или фигурки с помощью трафаретов либо кондитерского мешка. Уважаемые читатели, будем рады принять ваши благодарности, а так же критику и любые замечания. Мы вместе делаем этот сайт лучше. Питание Медицина Очищение Спорт и фитнес Живая еда. Самые свежие статьи Сколько калорий в штучке зефира? Сколько калорий в одной мандаринке?

белоснежная глазурь рецепт

Волосы Лицо и тело Ногти Имидж и мода. Самые свежие статьи Как смыть хну без вреда для волос? Как измерить размер пальца для кольца? Национальные банные традиции разных стран. Лучшие диеты Способы похудения Азы похудения Питание при похудении. Самые свежие статьи Программа тренировок для набора мышечной массы Понюхала - и наелась! Запахи, которые помогают похудеть Понять свои желания. Интуитивное питание - никаких правил! Вкусные рецепты На заметку.

Видео рецепт

выпечки из ванилина или глазури рецепт

шоколадная глазурь рецепт в микроволновой печи

Поделиться:
Похожие рецепты
  • домашний томатный соус рецепт закатка
  • рецепт варенья из груш с фото
  • мультиварка редмонд 45011 рецепты паста
  • очень густой и вкусный крем для торта видео рецепт
  • аджика из помидо вареная р рецепт на зиму
  • рецепт томатной пасты для закрывания

  • 5 Комментариев
    • Красотка Нина из Лина says:

      О,классный салатец!!!=)))Обязателно сделаю,а то у нас кроме тунтса все равно никакой рыбы нету))))

    • Индивидуалка Веста из Ванда says:

      А сливочное масло растопленое или просто мягкое взбить?

    • Индивидуалка Агнесса из Елена says:

      Админ, Нижний Новгород тоже не такой уж маленький город. Что же до Питера – у нас такое, честно говоря, впервые, и очень радует, что нашлись неангажированные люди, которым это по плечу.

    • Красотка Милена из Розалия says:

      Вчера приготовила это замечательное блюдо. Очень вкусно, всей семье понравилось. Огромное спасибо за рецепт!!!

    • Красотка Марта из Роксана says:

      Удачи Вам! В моём лице ещё один читатель…