Рецепт приготовления пончиков на кефире с фото

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт приготовления пончиков на кефире с фото
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт приготовления пончиков на кефире с фото

Полный рецепт

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Ингредиенты Мука пшеничная - г Кефир густой - мл Яйцо - 2 шт. Сахар - 3 ст. Разрыхлитель - 12 г Ванильный сахар - 12 г Коньяк - 1 ч. Масло растительное для фритюра Сахарная пудра для подачи. Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления пончиков.

Пончики готовятся на кефире, без дрожжей. На приготовление таких пончиков уходит минимум времени, а результат меня просто поразил. Пончиков получается много, жарятся они очень быстро. На приготовление теста ушло несколько минут. Когда к вам придут гости, а у вас нет ничего к чаю, этот рецепт воздушных пончиков на кефире придётся очень кстати.

рецепт приготовления пончиков на кефире с фото

Быстро, просто, экономично и очень вкусно. В глубокую миску влить кефир. Кефир лучше использовать густой и жирный, кстати если у вас заквасилось жирное молоко и получилась густая простокваша, то она тоже подойдёт для приготовления этих пончиков. В кефир добавить яйца, всыпать соль, сахар и ванильный сахар.

Затем влить коньяк, если у вас не нашлось коньяка, то можно использовать бренди или водку. Всё тщательно перемешать венчиком, до однородности.

рецепт приготовления пончиков на кефире с фото

Всё хорошенечко перемешать венчиком до однородного состояния. Консистенция теста получится не слишком густая, как на оладьи. Масло влить в кастрюлю и поставить на огонь. Тесто берём чайной ложечкой и аккуратно, но быстро опускаем во фритюр с помощью другой ложки, какбы сталкивая тесто в масло. Из теста быстро сформируется круглый пончик. Пончики жарятся очень быстро, как только пончики приобретут красивый, золотистый цвет, сразу вынимаем пончики с помощью шумовки.

Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Вот такие румяные пончики получились у меня. Готовые пончики перед подачей посыпать сахарной пудрой. Пончики получились воздушные, нежные с золотистой корочкой и мягкой, пористой сердцевинкой. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.

Масло растительное для фритюра Сахарная пудра для подачи Базовый ингредиент Смотрите другие блюда по основному ингредиенту этого рецепта Кефир. Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации. Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость. Процесс приготовления Хочу поделиться замечательным рецептом приготовления пончиков.

рецепт приготовления пончиков на кефире с фото

Далее всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Фотоотчеты по рецепту Добавить фото. Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту. В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета. Автор рецепта Поблагодарите автора за этот рецепт Быстрые рецепты Паштет из сельди с морковью и плавленным сыром. Большое спасибо за данный рецепт!

Видео рецепт

рецепт пончиков с сахарной пудрой

карнавал в германии пончики рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кулич с творогом и изюмом рецепт пошаговый с фото
  • рецепты творожного печенья от профессиональных кондитеров ресторанов
  • рецепт печенья с пошаговым фото
  • как приготовить мясную начинку для пирожков
  • рецепты пирожных кондитерских королей парижа
  • чесночные лепешки рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Франсуаза из Джульета says:

      Тогда и тебе удачи на этом поприще!

    • Красотка Эльза из Нора says:

      Желаю удачи :)

    • Красотка Галина из Нила says:

      Обязательно ей воспользуюсь!

    • Индивидуалка Дайна из Франсуаза says:

      Спасибо, Админ, за очередной рецепт!

    • Красотка Доминика из Нонна says:

      уже не первый год готовила его, очень нравился, но рецепт не записывала, пользовалась Вашим сайтом.