Рецепт рулета с крабовых палочек

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт рулета с крабовых палочек
Также с этим блюдом советуем попробовать рецепты мясных рулетов в мультиварке. Они отлично сочетаются.

рецепт рулета с крабовых палочек

Пошаговая готовка

Порой люди не догадываются, как много необычных блюд можно соорудить, используя армянский лаваш. Это связано с тем, что он имеет пресный привкус, а основной его вкус не ярко выражен.

Однако, именно это качество армянского лаваша делает его столь универсальным в кулинарии. Ведь благодаря слабому вкусовому оттенку его можно комбинировать с самыми различными начинками, будь то свежие или тушёные овощи, мясо, рыба, яйца, сыр и прочее. К тому же, лёгкость в их приготовлении является второй, не менее важной характеристикой лавашей с начинкой.

рецепт рулета с крабовых палочек

Прежде чем начать приготовление разнообразных начинок для этого блюда, следует научиться самому базовому рецепту лаваша из крабовых палочек. Таким образом, можно заодно изучить нюансы, такие как верная последовательность слоёв в лаваше и скручивание его в рулет. Начинать любое кулинарное творение всегда необходимо с того, чтобы подготовить необходимые ингредиенты к употреблению.

Таким образом, все возможно используемые овощи или травы важно тщательно промыть. В данном случае это касается зелени. После помывки зелень следует мелко порубить. Стоит отметить, что в этом блюде травы ни в коем случае не будут лишними, поэтому можно использовать сразу несколько её видов. Поставить яйца на огонь лучше предварительно, ещё до подготовки ингредиентов. Так, можно значительно сэкономить время. Как только они сварятся, их нельзя будет сразу очистить. Нужно погрузить их в глубокое блюдце с ледяной водой, чтобы они быстрее остыли.

рецепт рулета с крабовых палочек

Только после проделанного можно будет снять с них скорлупку, аккуратно разделить желтки от белков. Данные элементы надо натирать на средней тёрке отдельно друг от друга. Что касается ведущего ингредиента будущего блюда, а именно, крабовых палочек, то их необходимо натереть на тёрке. Начать формирование рулета надо с придания лавашу необходимой формы. Большинство пластов имеют закругленные края, от которых придётся избавиться при помощи ножа.

В результате должна получиться форма прямоугольника. Завершить приготовление можно, завернув лаваш в рулет.

При этом сделать это важно туго, чтобы все компоненты были плотно прижаты друг к другу. Разрезать рулет на равные порции важно только острым ножом. В противном случае можно помять конструкцию. Перед подачей на стол закуску лучше остудить. Обычным образом приготовление любого рецепта должно начинать с подготовки ингредиентов к употреблению. Так, следует тщательно промыть травы.

рецепт рулета с крабовых палочек

После промывки их необходимо порубить. Что касается яиц, то их лучше начать варить ещё до подготовки зелени — это сэкономит время. Перед очисткой надо погрузить яйца в ледяную воду, чтобы дождаться их остывания. Как только это произойдёт, можно будет извлечь их из скорлупы и натереть желтки и белки отдельно друг от друга. Крабовые палочки и плавленые сырки нужно натереть на мелкой тёрке. Смешать их, а затем добавить порубленную зелень и яйца.

Видео рецепт

как приготовить рулеты по восточному

рулеты из лаваша рецепты видео

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты рулетов из сельди
  • приготовить сырный суп фото рецепт
  • венские булочки рецепт
  • закуска рафаэлки рецепт с пошаговым фото
  • рецепт пампушки с чесноком простой рецепт
  • как приготовить острую закуску из баклажан как на юге

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Агата из Жанна says:

      Получилось очень вкусно! Но жалко, что мало сделала

    • Красотка Франсуаза из Нора says:

      Взял идею вашего пирожка, но пришлось почти все заменить. Тесто сделал с 1 яйцом, стаканом молока, а рыбу заменил курицей. Получился потрясающий "курник"! Очень понравился, спасибо за отличную идею :)

    • Красотка Марта из Мирра says:

      Вместо плавленного сыра, можно добавить сливочный сыр.

    • Красотка Надежда из Эмилия says:

      Драники с грибной начинкой, оказались такие вкусные, я практически чуть не лишилась пальчиков (вот так они понравились Алешке)

    • Красотка Агния из Камилла says:

      Приготовила по этому рецепту 2-х сигов. Мои гости уплели все за обе щеки и остались очень довольны. Единственное, я вместо грибов положила кабачки. Рецепт отличный! Рыбки получились такие как надо.