Торт «арабские сказки» рецепт

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

торт «арабские сказки» рецепт
Представляем на нашем портале пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

торт «арабские сказки» рецепт

Полный рецепт

Для этого торта выпекаются шоколадные коржи с достаточно влажной структурой. А прослаиваются они нежным кремом, который готовится на основе манной крупы с добавление цедры и сока лимона. Изюминкой этого торта являются именно лимонные нотки. Лимон идеально оттеняет терпкий вкус шоколада, поэтому в целом вкусовая композиция получается необычной и очень интересной. Следует сразу заметить, что вкуса манки в креме не чувствуется совсем. Крем получается достаточно густым и очень нежным по вкусу.

Попробуйте и оцените сами необычный, но бесподобно вкусный шоколадный торт Арабские сказки. Торт Арабские сказки — рецепт с фото пошагово в домашних условиях: Вначале приготовим коржи для торта. Для этого муку, пекарский разрыхлитель и порошок какао смешиваете тщательно и прогоняете получившуюся смесь через мелкое сито.

торт «арабские сказки» рецепт

Размягченное масло помещаете в глубокую чашку и начинаете взбивать маслянистую массу, подсыпая по чуть-чуть половину сахарной пудры. Затем во взбитое масло бросаете по одному желтку. Белки же складываете в отдельную чашку, которая обязательно должна быть чистой и сухой. Сначала их взбиваете до плотной пены, а потом начинаете понемногу подсыпать остаток сахарной пудры и доводите массу до плотных гладких пиков.

Теперь соединяете, подмешивая небольшими порциями пышные белки в масляно-яичную массу. И завершаете замес теста вводом подготовленной заранее мучной смеси. Делите зрительно тесто напополам и выпекаете для торта Арабские сказки два шоколадных коржа форма на 20 см. Температура выпечки — градусов, время выпечки — порядка минут. Выпеченным коржам даете остыть, подрезаете выпуклые верхушки и каждый разрезаете вдоль, получая, таким образом, четыре более тонких бисквитных пласта.

торт «арабские сказки» рецепт

А срезанные куски измельчаете в крошку для обсыпки готового торта. Теперь сделаем крем для торта Арабские сказки. Молоко выливаете в кастрюльку или другую посуду подходящего размера, подсыпаете манку и хорошо размешиваете, чтобы манная крупа не образовывала комков.

Ставите на плиту и варите на тихом огне и при постоянном помешивании до загустения. Когда манка загустеет, всыпаете сахар, перемешиваете до его полного растворения и выключаете огонь. Даете получившейся манной массе полностью остыть. Чтобы во время остывания верх не схватился коркой, или периодически перемешиваете, или затягиваете поверхность каши пищевой пленкой.

С половины крупного лимона снимаете мелкой теркой цедру и выдавливаете сок. Размягченное масло взбиваете в отдельной глубокой чашке. Когда масло станет пышным и более светлым, добавляете сок с натертой цедрой и еще немного взбиваете, чтобы лимонная добавка равномерно разошлась по маслу. А затем начинаете, не прекращая работать миксером, подмешивать небольшими частями остывшую манку. Получаете пышный и достаточно густой крем.

торт «арабские сказки» рецепт

Сборка торта Арабские сказки: Так как кремовая масса имеет вполне густую консистенцию, толщину кремового слоя делаете примерно равную толщине коржа. Остатки крема пускаете на бока собранного торта, сглаживая все неровности и пустоты. Затем выровненные бока закрепляете бисквитной крошкой и приступаете к украшению верха торта Арабские сказки. Половину горького шоколада натираете стружкой, а оставшуюся часть растапливаете. Растопленный шоколад наносите тонким слоем на верх торта и сразу же присыпаете по центру и краям шоколадной стружкой.

Видео рецепт

торт фк спартак москва рецепт с фото

испечь торт быстро и вкусно рецепты с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт ягодка рецепт фото
  • йогуртовый черничный торт рецепт с фото
  • медовый торт рецепт поваренок
  • как приготовить торт с лесными ягодами
  • как приготовить торт сметанник в домашних условиях
  • печёночный торт из говяжьей печени рецепт пошагово

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Дина из Галина says:

      “9. Знал я одного парня – он был полный урод – он ходил в Костко (магазин товаров со скидкой), покупал огромный морковный пирог за 10 баксов и велел нам говорить, что он домашнего приготовления. После этого каждый кусок пирога продавался по 10 долларов.”

    • Индивидуалка Анна из Берта says:

      Замечательный рецепт легкого и вкусного салата. Я обожаю такие овощные салатики. Спасибо Вам Администратор за такие замечательные рецепты.

    • Красотка Василиса из Елена says:

      Это будет однозначно не лишним, если эту статью у тебя решат потырить :)

    • Красотка Иветта из Ксения says:

      есть похожий рецепт торта где не надо ипользовать блендер. для этого печенье ломается, клубника режется на кусочки, взбитые с сахаром сливки смешиваются с творожной пастой, все перемешивается, выкладывается в форму и ставится в холодное место. Украшается взбитыми сливками и клубникой.

    • Красотка Оия из Ева says:

      МММММММ какая красота.Спасибо за рецепт)))