Салат из огурцов по-корейски на зиму рецепты

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

салат из огурцов по-корейски на зиму рецепты
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

салат из огурцов по-корейски на зиму рецепты

Полный рецепт

Когда банок с маринованными уже достаточно, а сезон созревания еще не прошел, приходит черед консервирования салатов. Уже давно некоторые приноровились делать зимние заготовки разных салатов с огурцами.

Один из удачных рецептов — салат из огурцов по корейски на зиму: Скорее всего, прототипом этому салату послужила кимчи из пекинской капусты национальное блюдо корейской кухни. Наши любители кулинарных экспериментов заменили ее на огурец и адаптировали рецепт, чтобы салат мог долго храниться и не портиться. Со временем многие в первоначальный состав ингредиентов вносили свои изменения, отсюда и появилось много рецептов на самый разный вкус. Салат из огурцов по корейски на зиму можно использовать не только в качестве самостоятельного блюда, но и как заготовку для приготовления корейского салата Ве-ча, в который кроме овощей входит отварное говяжье мясо.

салат из огурцов по-корейски на зиму рецепты

Людям, которые так неравнодушны к овощным салатам, точно понравится эта зимняя заготовка. Хотя некоторые овощи проходят тепловую обработку, вкус салата не портится. Попробуйте приготовить кимчи, вкусный и оригинальный салат с корейскими нотками.

Он обязательно понравится всем вашим домочадцам и гостям, его не обязательно консервировать в банки, но он может храниться в погребе или холодильнике в течение нескольких недель. Если вы являетесь обладательницей мультиварки, то это ваш рецепт.

салат из огурцов по-корейски на зиму рецепты
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Многие используют ее при изготовлении заготовок на зиму, потому что это очень удобно. Еще один проверенный рецепт зимней заготовки. Кто захочет приготовить салат по этому рецепту, получит насыщенный овощной вкус, дополненный ароматом специй.

Сумасшедший набор специй не оставят никого равнодушными, когда зимой вы откроете баночку ароматных овощей. Идеальные огурчики для этого рецепта — корнишоны или обычные, но маленькие аккуратные. Банки ставят сначала крышкой вниз, чтобы за время остывания воздух внутри банки вышел наружу, а сами банки должны в это время находиться в тепле.

Их можно накрыть сверху старыми зимними куртками. Это необходимо, чтобы консервация хранилась долго. Любителям острых салатов, насыщенных вкусом и ароматами, понравится этот рецепт. Попробуйте приготовить обязательно, он отлично простоит всю зиму в погребе. Для приготовления салата берут совсем молодые огурчики, они получаются очень нежные и хрустящие, с тонким горчичным ароматом.

салат из огурцов по-корейски на зиму рецепты

Банки с салатом для стерилизации нужно ставить в теплую или умеренно горячую воду, чтобы не лопнуло стекло. С этой же целью дно кастрюли предварительно устилают тонким вафельным полотенцем, чтобы избежать прямого контакта банки с дном кастрюли.

Видео рецепт

как готовить салат оливье рецепт

сало в аэрогриле рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат с курицы и капусты рецепты
  • салат мимоза рецепт с фото в виде овцы
  • рецепт салат из копченого лосося с картошкой
  • как приготовить рыбные котлеты из минтая с салом
  • рецепт салат корейский с морковкой
  • салат из крабовых палочек рецепты с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изольда из Ксения says:

      Действительно "нежный" салатик , обязательно попробую.

    • Красотка Руслана из Ада says:

      Когда делаю этот салат, отврное филе курицы 2-3 мин обжариваю 2 мин с добавлением соевого соуса и вместо картошки делаю слой сыр+чеснок+зелень. Получается вкусно и не пресно, попробуйте:) всем друзьям нравится))

    • Индивидуалка Мария из Анфиса says:

      изменился звук при работе,то затихал то увеличивался,но миксер работал,отвезла в мастерскую-там посмотрели,удивились что

    • Красотка Таисия из Рената says:

      Администратор привет! приготовила по вашему рецепту только без кальмаров!!! очень вкусно а вместо кальмаров обжарила карбонат и получилось вкусно и не обычно.!!! спасибо за столь вкусный рецептик!!!

    • Красотка Инга из Майя says:

      Очень интересный салатик!!! Обязательно попробую приготовить!!!