Рецепты настоек, водки, из самогона

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепты настоек, водки, из самогона
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты настоек, водки, из самогона

Пошаговая готовка

Зарегистрирован ФС РФ по охране Культурного Наследия. Россия в цифрах и фактах. Погода в Москве и во всем мире. Замечательные алкогольные напитки на основе водки и спирта. Об изготовлении алкогольных напитков смотрите: Этот прекрасный мир вина: Справочные приложения для домашнего винодела: На ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ SuperCook. Рецепты приготовления водок Водку изготавливают, смешивая с водой винный этиловый спирт, подданный ректификации очищению.

Крепость водки обозначается количеством спирта, который входит в ее состав и выражается в процентах. Для очистки спирта предлагается такой метод. На 12 л спирта взять г березового угля и измельчить его до фракций мм, подготовленный уголь поместить в емкость и залить перегнанным спиртом на 21 день. Каждый день содержимое емкости взбалтывают 1 раз в день, после чего дать спирту постоять спокойно еще 7 дней.

рецепты настоек, водки, из самогона

Подготовленный таким образом спирт перелить в чистую посуду, положив в нее г промытого белого изюма. Переливая спирт, профильтровать его через полотно можно фланель и вместе с изюмом выдержать 12 дней. Потом снова профильтровать, после чего можно использовать для приготовления водки разной крепости.

Водку можно окрашивать в разные цвета. Насыщенность окрашивания зависит от количества окрашивающих добавок. Можно рекомендовать такие цвета: Имбирь — 50 г, калган — 50 г, шавлия — 50 г, мята — 50 г, анис — 50 г. Всю смесь заливают мл спирта и оставляют настаиваться на протяжении 18 дней.

рецепты настоек, водки, из самогона

После чего к настойке добавляют 2 л дистиллированной воды и повторно перегоняют. Водка готова к употреблению. Водка с запахом миндаля.

Готовая водка имеет миндальный запах. Если он слабый, можно добавить к водке очищенных и нарезанных ростков рябины. Водка очищенная — мл, мята — г, анис — г, орехи померанцевые — г. В емкость засыпают измельченные померанцевые орехи, мяту и анис, заливают приготовленной водкой и настаивают в темном месте на протяжении 12 суток. После окончания этого срока массу фильтруют. По желанию гущу можно залить во второй раз, но уже мл очищенной водки, и настаивать в этом случае нужно 30 дней.

Лимонная цедра из 5 плодов, корица — 50 г, бадьян — 15 г, кардамон — 20 г, мускатный цвет — 20 г, мускатный орех — 2 шт. Лимонную цедру заливают водкой и перегоняют, что бы иметь экстракт. Ежедневно массу нужно встряхивать. Через 4 дня жидкость сливают и добавляют сахар по г на мл жидкости. Ягоды рябины — г, хлебный квас — 36 мл, дрожжи пекарские — г.

рецепты настоек, водки, из самогона

По желанию перегонку можно повторить раза, пока водка не будет особенно приятного вкуса. К виноградному соку в трехлитровую банку добавляют спирт, перемешивают и закатывают крышкой для консервирования. Выдерживают на холоде на протяжении 30 дней.

Видео рецепт

рецепт коры осины на водке

рецепт болотникова б в царская водка

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты коктейлей в домашних условиях в блендоре
  • вишневое пиво рецепт
  • коктейль с самбукой и швепсом рецепт
  • свежесваренный кофе рецепт
  • как приготовить алкогольный квас в домашних условиях
  • квас атомный рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эрика из Марго says:

      Да и черемша у нас прямо с леса (1-2 км проехать или пройтись – можно нарвать свежей).

    • Красотка Нонна из Арина says:

      а мне нравится салат из сырой цветной капусты с жареными семечками, укропом или сельдереем, черным перцем, зирой и кориандром…А заправка может быть любая, (я люблю с маслом, уксусом или лимонным соком, сахарным сиропом и зернёной горчицей), вплоть до майонеза

    • Индивидуалка Богдана из Вера says:

      Спасибо.

    • Красотка Ирен из Астра says:

      Не совсем так. В первую очередь это технология и набор продуктов, причем технология первичнее.

    • Индивидуалка Марина из Роза says:

      Очень вкусно получилось.Спасибо за рецепт