Рецепт скумбрии запеченной в фольге с лимоном и зеленью

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт скумбрии запеченной в фольге с лимоном и зеленью
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

рецепт скумбрии запеченной в фольге с лимоном и зеленью

Полный рецепт

Существует множество блюд из скумбрии, готовят её давно и по разным рецептам! Все блюда с участием этой очень вкусной, питательной и полезной рыбы достойны входить в меню домашнего и общественного питания, благодаря многовариантности ее приготовления, доступности как по цене так и по наличию на прилавках магазинов нашей страны. В этой публикации мы расскажем о скумбрии, запеченной в духовке различными способами.

В последние годы распространяется запекание скумбрии в рукаве или фольге, при котором скумбрия отлично пропекается, оставаясь мягкой, сочной и приобретает неповторимый аромат от сопутствующих тому или иному рецепту специй. Как правильно приготовить скумбрию в духовке. Скумбрию запекать достаточно легко.

рецепт скумбрии запеченной в фольге с лимоном и зеленью

Скумбрию можно запекать в духовке с овощами, с сыром, с картофелем, с лимоном, можно экспериментировать и готовить как угодно. Для начала нужно промыть скумбрию, разрезать, вынуть все внутренности разрезав брюшко рыбы почти до рта вынуть жабры и все внутренности добела и ещё раз хорошенько промыть. Лучше не отрезать голову, а хорошенько промыть, отрезать хвост.

Внутри посыпать перцем солью и сверху также обмазать перцем и солью. Скумбрию нашинковать порезанным мелко помидором, лимоном или же луком. Выложить на противень и смазать подсолнечным маслом, можно потереть сверху с сыром и запечь в фольге. Очень важно выбрать хорошую скумбрию для запекания. Стейк рибай рецепты приготовления с фото. Лучше всего выбирать рыбу в супермаркетах или в рыбных магазинах. Известно, что рыба должна быть запакованной в плёнку специальную, неповрежденную и желательно прозрачную, потому, что по внешнему виду рыбы тоже можно определить её свежесть и качественность.

рецепт скумбрии запеченной в фольге с лимоном и зеленью

Замороженная свежая скумбрия должна иметь хороший ровный цвет, выпуклые глаза светлого цвета. Ещё рыба не должна иметь желтизны, цвет должен быть красивым ровным, и не должно быть наростов льда. Рыба не должна иметь впалое брюшко, жабровидные крышки должны плотно прилегать к телу, а глаза должны быть всегда выпуклыми, если же это не так то рыба утратила свою свежесть ещё до заморозки.

Ещё при выборе рыбы нужно обращать внимание на запах рыбы, она не должна пахнуть плохо или чем-то тухлым, должен только быть свежий нормальных запах, это признаки хорошей, качественной заморозки! Вкусная белковая ароматная скумбрия в фольге просто отличный вариант на ужин для двоих. Порадуйте свою вторую половинку таким ужином и ваш любимый человек это обязательно оценит!

Очень пикантная и вкусная скумбрия, очень понравиться вашим родным, удивите своих родных своими кулинарными способностями и они их оценят по назначению! Изысканная и пикантная скумбрия в духовке с овощами, очень вкусный и быстрый рецепт.

рецепт скумбрии запеченной в фольге с лимоном и зеленью

Овощи хорошо дополняют скумбрию, очень хороший вариант к какому-либо празднику! Это блюдо подойдет даже тем, кто постоянно находится на диете — ведь оно не жарится, а запекается в фольге в духовке или на мангале. Скумбрия, приготовленная в фольге с чесноком и пряными травами в духовке, — это деликатес, достойный даже праздничного стола.

Видео рецепт

чеснок с лимоном рецепт

варенье из лимона рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить молочный коктейль в блендере
  • рецепт медовухи в домашних условиях с изюмом
  • рецепти приготовление брага в домашний условиях
  • рецепт самодельного коньяка из водки
  • рецепты браги из спиртовых дрожжей
  • как приготовить болтушку против зуда с уксусом и водкой

  • 5 Комментариев
    • Красотка Роксана из Эльза says:

      Олесенька,а когда Вы нам о себе немного расскажете,фотографии свои покажете?))))))Очень интерессно,кто нас учит готовить!!!!!)))

    • Индивидуалка Дина из Катарина says:

      3.250г.томатной пасты

    • Красотка Виолетта из Таня says:

      Спасибо,Администратор за рецепт! Вопрос с ужином решён;)С помощью Вашего сайта очень разнообразила меню, домашние оч.рады. Спасибо!

    • Красотка Виктория из Мирра says:

      Спасибо за интервью – очень интересно. Сама недавно для себя открыла жж Влада и теперь регулярно слежу за обновлениями

    • Красотка Изабелла из Алина says:

      А я в Греции нигде не могу найти ингридиенты для суши!!! Скоро с ума сойду!! Так хочется приготовить!!