Рецепт компот со сливами на зиму

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

рецепт компот со сливами на зиму
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 60 минут вы наверняка его приготовите.

рецепт компот со сливами на зиму

Полный рецепт

Мы каждый год делаем заготовки на зиму, ведь так приятно открыть зимой баночку с салатом, огурчиками или же компотиком. Мы уже давно не покупаем магазинные напитки, пьем только домашние компоты, которые заготавливаем на зиму сами. Предлагаем вам свой рецепт компота из слив, который в нашей семье уважают и дети и взрослые. Причем такой домашний напиток и не стыдно на праздничный стол подать, будьте уверены, гости обязательно оценят. Сливовый компот у нас стоит на втором месте после яблочного, так, что делаем мы его не мало.

Именно поэтому пропагандирую заготовку таких домашних компотов, вкусных, сладких, с легкой кислинкой, при этом все натурально, безо всяких красителей.

рецепт компот со сливами на зиму

Итак, приступим к приготовлению ароматного домашнего компота из слив. Важно, запаситесь терпением и хорошим агрегатом для закатывания крышек. Для того чтобы приготовить компот из слив с косточкой на зиму вам потребуются следующие ингредиенты:. Для начала займемся стерилизацией банок, в этом году мне помогала в этом процессе мультиварка, с чем справилась она на пятерку с огромным плюсом.

Теперь нужно промыть сливы и желательно каждую наколоть толстой иголкой, что я не сделала и горько плакала после этого. В результате у меня большая часть слив полопалась. Так что вы не допустите такую ошибку, я каждый год обычно проделываю эту манипуляцию, а тут забыла. Теперь отправляем подготовленные сливы в простерилизованную банку.

рецепт компот со сливами на зиму

Не забываем и про крышки, я их тоже выкладывала на решетку вместе с банками. Теперь приготовим сироп для заливки слив. Для этого наливаем воду в кастрюлю и засыпаем в нее сахарный песок.

Перемешиваем его в воде и доводим сироп до кипения. Теперь кипящим сиропом заливаем банки со сливами. Накрываем чистыми крышками и оставляем на 10 — 15 минут, за это время сливы впитают в себя некоторое количество сиропа и вам нужно будет долить еще небольшое количество сиропа в банки. Теперь нужно закатать банки специальными винтовыми крышками или закаточным ключом. Лучше всего пригласить для этой работы своих мужчин или же, как часто происходит, сделать это самостоятельно.

Оставляем в таком состоянии банки на всю ночь, а утром отправляем в прохладное место для дальнейшего хранения. Хотя кому как, кто-то любит и очень сладкие напитки. Стоит отметить, что на данном этапе на моих фото компот светлый, но после того как он полностью остынет и постоит с пару недель, он станет достаточно темным и очень красивым.

рецепт компот со сливами на зиму

Славян, ты уже крутить начала? Молодец, к зиме готовишься. Я компот из яблочек маленьких делала в том году, мне тоже говорили протыкать надо я не протыкала, и ни чего, они у меня не лопнули. Сливы может по другому себя ведут. Света, я вот яблочки никогда не протыкаю, а вот сливы всегда, а тут и подзабыла и поленилась одновременно. И вот результат - почти все полопались Мы с женой заворачиваем банки в газеты и переворачиваем на крышку, а то где свитеров столько взять, если банок 10 сразу катаешь.

Видео рецепт

как приготовить компот из свежих фруктов

красная черемуха компот рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты капусты с водкой
  • компот из чернослива рецепт на зиму видео
  • смузи рецепты с кефира видео с овсяными хлопьями
  • рецепты настоек, водки, из самогона
  • фото с рецептом коктейля куба либре
  • рецепт самогона на 5 литров браги

  • 5 Комментариев
    • Красотка Анна из Марта says:

      Админ вы рассказываете на сайте о таких гуру как Хестон ,джейми Оливер итд было бы замечательно если бы раздел рецепты соответствовал этим именам,так как в настоящее время это далеко не так.Прямо скажу плохо у вас с этим.Нельзя такую банальность выставлять на показ.Про филе лосося можете забыть это никому неинтересно-уже.Сейчас же не 90годы.Фото грудки мне тоже не понравилось.БАНАЛЬНО!!!.Покажите современную подачу блюд и рецепты. Займитесь плагиатом наконец.Это же Ваше хобби,или ВЫ только ради рекламы сайт сделели,Литературу за деньи предлагаете,нет чтобы ссылку на Torrents.ru дать людям там много чего бесплатно по кулнарии в том числе кухонная химия с Хестоном БЛюменталем.В остальном мне поравилось.В общем развивайтесь…Вместо того чтобы почивать на лаврах лживых коментариев.

    • Индивидуалка Агнесса из Валерия says:

      Гусочка получилась просто супер , обалденная !!!и начинка очень вкусная!!!!!ккллаассс .просто ням-ням!!!!!! =)

    • Красотка Таня из Мирра says:

      Думаю это очень вкусно, давно искала рецепт. Вот только подскажите пожалуйста. Листы для лазаньи так прям и продаются? или можно взять какое то тесто?

    • Индивидуалка Аза из Майя says:

      Админ! Сам по себе соус хорош, мидиями или даже без них! ;) :)

    • Индивидуалка Оия из Лариса says:

      Спасибо за новый, интересный рецепт! Только я живу в США и не предстовляю где здесь искать карпа, может его можно заменить другой рыбой?