Рецепт густого вишневого киселя

Полный рецепт

Подробное описание приготовления киселя из замороженной вишни, вместо вишни можно использовать другие ягоды, или смесь ягод. Кисель получается очень вкусный, средней сладости и средней густоты.

Если вы любите очень густой кисель, который необходимо есть ложкой, увеличьте количество крахмала до ложек, а для совсем жидкого киселя - уменьшите до 2 ложек.

Вишни положить в кастрюлю размораживать не нужно. Залить литром воды, поставить на огонь. Когда закипит, немного размять ягоды толкушкой, чтобы получить более насыщенный отвар. В кипящий вишневый отвар, при непрерывном помешивании, влить струйкой крахмал. Сразу же выключить огонь. Разлить кисель по чашкам или стаканам. Если вы не любите пленку на поверхности киселя, которая образуется при остывании, то посыпьте поверхность еще горячего киселя сахаром.

Я наоборот люблю эту пленку, поэтому посыпать не стала, зато посыпала миндальными орехами, которые хорошо дополняют кисель. Вкуснее всего вишневый кисель в охлажденном виде. При цитировании запрещено любое изменение текста и фотографий. Приготовление киселя из замороженной вишни. Вынуть вишни шумовкой или процедить отвар. В отвар добавить сахар, перемешать. Крахмал положить в стакан набирать вот с такой горкой.

Залить полстакана воды, перемешать. Кисель получается средней густоты. Поделиться рецептом Чтобы не забыть про рецепт вы можете сохранить его в своей любимой социальной сети. Камелента рецептов Делитесь своими рецептами на сайте Kamelenta. Всё получилось быстро и вкусно. А чтобы ягодки не выкидывать - я помню моя бабуля так делает - перекрутить в мясорубке с яблоками, добавить чуть сахарку и испечь с такой начинкой пирожки.

Мне больше обычный сырой миндаль нравится, но, по желанию, можно поджарить. Спасибо, уже приготовила очень вкусний, и ребенку понравился, а он очень перебирливий. Такая вкуснятина получилась, я к вишне еще и малинки немножко кинула Спасибо за рецептик: Сделала по рецепту, но заменила вишню черникой - вышло просто отлично! Спасибо за простой и быстрый рецепт! Делала из чёрной смородины. Спасибо вам огромное за рецепт.. Кисель обожаю с детства. Ягоды всегда храню в морозилке..

У киселя и цвет и вкус и густота получилась отличная.. Подскажите, пожалуйста, а кукурузный крахмал подойдёт? Если да, то в каких количествах? Не подойдет, фруктовые кисели лучше всего варить на картофельном крахмале, на кукурузном они получаются довольно мутными, и вкус, как на мой взгляд, не очень.

Леночка, подскажите, пожалуйста, вишню без косточек нужно или можно с косточкой? В данном случае подходит любая вишня, хоть с косточками, хоть без, будущий кисель же все равно процеживается перед добавлением крахмала. Невероятно вкусный кисель получился. В последнее время меня не устраивает кисель магазинный, он уже не тот, что был раньше.

Видео рецепт

рецепт густого киселя из фруктов

кисели при панкреатите рецепты