Кисель рецепт из жимолости

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

кисель рецепт из жимолости
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

кисель рецепт из жимолости

Полный рецепт

Этот плод синеватого цвета насыщена такими элементами как фруктоза, сахароза и глюкоза, в нем присутствуют полезные кислоты лимонная, янтарная, а также яблочная и щавельная , витамины А, В, С , а также необходимые для жизнедеятельности вещества — йод, кальций и магний, ведь и фосфор. Как и во многих других ягодах, в жимолости есть пектиновые и дубильные вещества.

Жимолость полезна от почечных заболеваний, отварами из нее полощут горло при ангинах, и промывают глаза при конъюнктивите. Этим растением полезно мыть волосы, чтобы укрепить их и ускорить рост. Очень важен тот факт, что жимолость практически не теряет своих целебных способностей при термической обработке, за счет чего ее активно используют для приготовления компотов и киселей.

кисель рецепт из жимолости

Через минут после закипания жимолость должна пустить сок, после чего можно добавлять сахар. Разведенный в холодной воде крахмал постепенно влейте в кисель, перемешайте и оставьте до кипения. Десерт из ягод жимолости готов! Полезным и вкусным будет кисель из жимолости, приготовленный на основе овсяной каши.

Он состоит из таких ингредиентов:. Промытую жимолость вместе с сахаром ставят вариться на медленный огонь. В блендере тем временем нужно перемешать хлопья с соком лайма, а затем кашеобразную массу добавляют к ягодам и доводят до кипения. Крахмал разводят, добавляют в кисель и повторно кипятят. В готовый напиток можно добавить щепотку корицы — она придаст ему новый вкус.

кисель рецепт из жимолости

После того, как кисель будет разлит по порциям, его рекомендуют аккуратно украсить веточками мяты. Чтобы нормализовать давление и избавится от головных болей, можно попробовать такой отвар из плодов жимолости: Пить регулярно перед едой, не позже чем за 30 минут по г. При простуде или повышенной температуре необходимо настоять на протяжении 20 минут ягод в г кипятка. Для лечения болезней почек, печени, ЖКТ полезно принимать по 2 ст. Чтобы кисели из жимолости радовали вас и зимой, следует запастись этой ягодой в сезон, например, приготовив ее в виде варенья.

Ягоды 1кг нужно промыть в дуршлаге и дать стечь оставшейся воде. Тем временем необходимо приготовить сладкий густой сироп из сахара г — 1,2 кг и стакана воды. Жимолость заливают сиропом и доводят до кипения на медленном огне. Затем ягоды оставляют на несколько часов для того, чтобы они пропитались сахаром.

Спустя часов варенье снова проваривают около 5 минут после закипания. Такую процедуру повторяют раза, пока ягоды не утонут. При последнем кипячении желательно добавить 2 г лимонной кислоты, растворенной в воде, чтобы варенье не засахарилось и на протяжении длительного времени сохраняло свои полезные свойства.

кисель рецепт из жимолости

Стоит отметить, что ягоды очень нежные и чтобы не повредить их, варенье рекомендуется не помешивать, а периодически встряхивать. По готовности жимолость разливают в сухие и чистые банки. Ягоды высыпают в посуду, сверху посыпают сахаром, корицей и поливают лимонным соком. Перемешивают неметаллической ложкой и оставляют до выделения сока не менее часа.

Видео рецепт

как приготовить чайный кисель

рецепт кисель диета 5

Поделиться:
Похожие рецепты
  • выпечка из пива рецепты рогалики
  • рецепты диетических коктейлей с мёдом
  • рецепт коктейля вайт леди
  • а брикосовая водка рецепт
  • имбирь рецепты с яблоками и корицей напиток
  • коктейль с самбукой и швепсом рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марина из Регина says:

      Интересная статья. Только в главе “Алклголь в блюдах” во втором обзаце в первом предложении дважды используется слово “алкоголь”. Действительно, по-взрослому. ))))

    • Красотка Катарина из Изабелла says:

      Эх, жаль, только кролика доели, всю неделю ели, тетя вырастила аж 5 кг!!! Гигант!

    • Красотка Анжелика из Вера says:

      получилось вкусно, спасибо за рецепт!

    • Красотка Юлия из Таня says:

      а еще репчатый лук можно заменить пореем, так вкус нежнее будет. У меня свекровь очень любит этот супчик и посыпает его сверху всегда тертым твердым сыром

    • Красотка Надежда из Диана says:

      Видать, не с того конца брались. Я не осуждаю, сам-то чем лучше.