Как приготовить курицу в рукаве целиком с лимоном

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

как приготовить курицу в рукаве целиком с лимоном
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

как приготовить курицу в рукаве целиком с лимоном

Пошаговая готовка

На какие хитрости не пойдет женщина, пытаясь удивить родных необычно вкусными яствами. Часы на кухне проходят напролет, но пройденного времени не жаль, если дегустаторы с энтузиазмом высказывают похвалу в честь замечательной хозяйки, которая смогла оформить исключительное блюдо.

Вне зависимости от того, готовится шикарный стол или обычный повседневный обед или ужин, самый популярный ингредиент бессменно участвующий в процессе приготовления — курица. Дешевизна, а главное, полезность этого продукта позволяет женщинам пробовать оригинальные рецепты. Стало модным подглядывать идеи приготовления куриного мяса с кухонь соседних стран.

как приготовить курицу в рукаве целиком с лимоном

Однако, в погоне за новым, не стоит забывать и о привычных старых методах. Вот и в случае приготовления курочки, следовать модным рецептам можно, но не иногда все же можно приготовить курицу по старинному классическому рецепту - вкусная курица с лимоном и хрустящей корочкой. Лимон в кулинарии использовался гораздо раньше, чем на кухню проникли ныне популярные соусы. Сегодня разнообразие этих соусов, и входящих в них компоненты, позволяет придавать куриному мясу любой вкус — сладкий, горький, с присутствием различных ароматов.

Раньше именно лимонный сок позволял мясо обогатить нотками кислинки, что возвышало это блюдо, и не зря его выставляли на самое почетное место на праздничном столе. В общем, лимону есть чем поделиться с куриным мясом, а нам осталось рассмотреть интересные рецепты приготовления курицы с лимоном, вкус которых удивит и обрадует.

как приготовить курицу в рукаве целиком с лимоном

Курица с лимоном запекается в духовке. Его можно завернуть фольгой, запечь в рукаве. Неплохо сочетание приобретает лимон с медом. Согласитесь, неординарное сочетание кислого со сладким, но именно за счет этого непревзойденный вкус мяса гарантирован.

Если курица готовится для торжественного события, рекомендуем запечь целую тушку. Для семейных застолий можно приготовить окорочек, грудку, крылышки — на усмотрение повара. Особое внимание уделяем специям. Во многом именно они определяют, какой аромат будет витать у Вас на кухне. Описанное блюдо подают во многих ресторанах. Приготовленная таким образом, курица может выступать как в качестве основного блюда, так и в роли закуски.

Приготовим маринад — для этого в глубокой миске смешаем соевый соус со взбитым яйцом. Сюда же отправляем кунжутное масло и вино. Берем лимон, нам потребуется сок и цедра.

как приготовить курицу в рукаве целиком с лимоном

Можно приступить к мясу. Куриное филе лучше нарезать средними полосками. Затем на пару часов отправляем их в маринад. На сковороде разогреваем растительное масло, его должно быть достаточно, чтобы мясо полностью погрузилось в кипящий состав. Обваленное в муке мясо отправляем на сковороду, обжариваем на большом огне 5 минут. В результате куриная грудка приобретает золотистый оттенок.

Видео рецепт

целая курица в духовке с лимоном рецепт фото

выпечка с лимоном рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • вишневое пиво рецепт
  • рецепт коктейлей с коньяком
  • рецепты коктейлей в домашних условиях в блендоре
  • выпечка из пива рецепты рогалики
  • рецепт коктейля с ликером kiwi wonder
  • рецепт преготовления браги

  • 5 Комментариев
    • Красотка Варвара из Иветта says:

      А можно использовать другие ягоды, не только клубнику? Со смородиной например?

    • Красотка Жанна из Галина says:

      ну не могу я без мяса... ;)

    • Индивидуалка Виктория из Дина says:

      Это будет скорее всего электронная кулинарная книга, которую можно будет скачать (может и платно). Молодец!! Ну, а если настоящая, так это вообще круто :)

    • Индивидуалка Ирен из Валерия says:

      Шоколадная масса сильно твердеет? Или получается как сироп?

    • Индивидуалка Веста из Гелла says:

      Анна, это вулканическая соль и есть, я о ней ближе к концу написал.