Идеальный рецепт браги

ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ +

идеальный рецепт браги
К на нашем портале пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. Предварительно желаем приятного аппетита!

идеальный рецепт браги

Пошаговая готовка

Самогоноварение и приготовление из него разнообразных напитков — целое искусство, которое придется осваивать, прежде чем вы получите хорошие результаты. Только представьте себе — используя элементарные продукты, вы сможете предложить гостям за праздничным столом ароматный коньяк, виски, бренди и другие напитки, приготовленные своими руками.

А начинается все с приготовления браги для самогона. Сегодня мы изучим тонкости этого достаточно сложного, но увлекательного процесса. Начинать нужно с азов — с базовых способов, поэтому мы и будем рассматривать классический рецепт приготовления браги для самогона. Сразу хотелось бы сказать, что нельзя пренебрегать чистотой посуды, которую вы собираетесь использовать.

идеальный рецепт браги

Она должна быть тщательно вымыта горячей водой и насухо вытерта тканью. Тогда никаких посторонних неприятных запахов не будет. Возможно, вам нужно сделать меньше или больше браги. В этом случае вам обязательно нужно знать оптимальные пропорции.

На 3 литра воды нужно добавить 1 кг сахара и грамм свежих или 20 грамм сухих дрожжей. Если используется инвертированный сахар то есть — сироп , нужно добавить еще пол-литра воды.

идеальный рецепт браги

Несмотря на сложность названия, это очень простой процесс — приготовление из сахара сиропа. Делать это не обязательно, но крайне рекомендуется. То есть, основная цель — ускорение брожения. Второстепенная задача, но не менее важная — получение более качественного напитка. На поверхности сахара может содержаться разное количество патогенных микроорганизмов. Под действием температуры они погибнут и уже не смогут испортить нам напиток.

А теперь непосредственно об инвертировании:. При приготовлении домашней браги огромную роль играет качество воды, которую вы будете использовать. Она обязательно скажется на вкусе конечного продукта. У воды не должно быть ни вкуса, ни цвета, ни запаха, ни осадков. Идеальный вариант — родниковая вода.

Она обычно очень мягкая и точно не содержит никаких посторонних примесей. Поэтому старайтесь использовать именно ее. Если такой возможности нет, то придется ставить брагу на водопроводной воде, но перед этим ей нужно отстояться не менее двух дней, чтобы все примеси опустились на дно. После этого ее можно профильтровать через тоненькую трубочку.

идеальный рецепт браги

В подготовленную емкость желательно, стеклянную бутыль выливайте заранее подготовленный и остывший до комнатной температуры сироп. Сюда же добавляем литров холодной воды. Готовая смесь должна быть не теплее 30С. Четверть объема от бутыли при этом оставляйте незаполненной, так как в процессе брожения будет появляться пена.

Видео рецепт

рецепт браги и пропорции

рецепт браги на сахаре

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты коктейлей из виски
  • грушевый квас рецепт
  • алкогольные коктейли с мартини и бейлисом рецепты с фото
  • грушевый квас рецепт
  • рецепт компот со сливами на зиму
  • пряники рецепт с водкой

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эльвира из Аза says:

      Спасибо :)

    • Индивидуалка Катарина из Александра says:

      Спасибо! Не уверен, что решусь, но если все же решусь, поступлю, как вы написали. :)

    • Индивидуалка Марианна из Марина says:

      Администратор, приготовила сегодня кабачки практически точно по рецепту. Добавила лишь 1 помидорку, а чеснока положила очень много. Попробовала и застыла с ложкой! Вкус божественный! Совсем не похоже на тушеные кабачки! Сказать вкусно - ничего не сказать. Уже переписала рецепт в свою книгу. К кабачкам приготовила картофель с маслом сливочным, чесноком и укропом. Не думала, что этот рецепт настолько меня удивит! Спасибо!

    • Индивидуалка Джульета из Венера says:

      дюймовочка, у Олеси же написано: вылить тесто в смазанную маслом форму )

    • Красотка Ксюша из Зинаида says:

      А где можна достать этот специальный рис для суши? он продается в магазинах?